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鸡蛋价格指数触底反弹供应量下降是主因

来源：admin 时间：2015-5-22 17:06:03 点击率：482

山东省阳谷物价局价格监测数据显示，5月20日，阳谷县市场鸡蛋价格为3.6元/500克，比上周的3.45元/500克上涨0.15元，涨幅为4.35%。

据搜牧喜蛋分析，鸡蛋价格上涨的主要原因包括：

一是气温升高，蛋鸡疾病率增加，产蛋率下降10%左右，市场鸡蛋供应量下降。

二是蛋鸡的一个养殖周期是6至8个月，每年春节前后，是蛋鸡的换栏最佳期，由于今年春节前后，蛋价持续低迷，养殖户连续几个月亏损，换栏期迟疑观望，未能及时补栏。一批养殖户甚至对现有的产蛋鸡提前淘汰，导致蛋鸡存栏总量减少。

三是天气严热，人们对猪肉的需求量减少转而消费鸡蛋，导致鸡蛋需求增加。

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