其实，白羽肉鸡市场的悲催，归根结底就是一句话：在鸡肉消费持续困顿，毛鸡供应持增下，屠宰场库存压力大，而造成“鸡肉价、毛鸡价及鸡苗价一跌再跌”，创下6年新低或是最长低迷期。详情如下：

　　一，鸡肉售价持跌“跌回6年前”

　　特别是鸡胸肉售价已跌破8000元/吨，较去年同期大幅下跌47%，拉低了鸡肉产品综合售价不仅跌破10000元/吨，个别地方已跌破9000元/吨，鸡肉售价的低迷，折射出鸡肉消费的困顿。而鸡肉消费的困顿，则与经济新常态下，工厂、食品厂等需求减弱；另外，食品安全风波不断，快餐店同店销售额下降有关。

　　二，毛鸡出栏价过低“跌过H7N9袭击时”

　　此前5月中旬时，我们已分析过毛鸡售价大跌的原因：在鸡肉售价差下，毛鸡供应量处于增长通道，鸡价下跌。5月底6月初时，山东、河南局部鸡价再次跌破3元/斤，且主产区均价跌破6.5元/公斤，当前的毛鸡售价已跌过了2013年4月H7N9突发时的最低价，创下了6年来最低价。

　　三，鸡苗售价正常时期下“低价区间最长期”

　　据博亚和讯跟踪数据显示，自5月初鸡苗报价快速跌破1元/羽后，在此后漫长的1个月内鸡苗报价徘徊于0.3-0.8元/羽，创下了正常时期的最低价格和持续时间。

　　综述，随高校放假来临，鸡肉主产品走货速度持差；鸡苗减量亦是减掉了增幅。后3个月的白羽肉鸡市场，在行情持差种鸡提前淘汰下，博亚和讯认为“有一波小机会，但没有大行情”。

　　另外，北京永大正大张国恒经理亦提到，4/5月份种鸡强制换羽较多，特别是东北地区强制换羽量超过120万套，加上1月父母代鸡苗销量大，8月在产父母代种鸡存栏量仍居高，商品鸡苗产量多，市场价格不容乐观。建议一条龙企业淘汰大龄种鸡，外购种蛋压缩成本且拉动市场。

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